揚げだしとうふ(2本入り)
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揚げだしとうふ(2本入り)

残り2点

¥170 税込

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絹ごし豆腐を木綿で挟み込み、一晩寝かせて自然脱水したものに美川タンパクオリジナルの揚げ出し粉(とうもろこしを主体としたグルテンフリー)を丁寧にまぶして揚げました。2本入りのこちらはお惣菜店や生協を中心に販売しています。菌の繁殖を抑えるため、最も菌が繁殖しやすい35°〜40°を通過する時間を最小限にとどめ、新鮮さが長持ちする商品に仕上げています。