焼豆腐
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焼豆腐

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濃厚な豆乳を使い、「もめん豆腐」よりほんの少しだけにがりを増やして作った豆腐に、バーナーで美しい焼き目をつけました。皆様にぜひ体験していただきたい最高の舌触りです。芯までしっかり水が切れているのも特徴です。